博多和牛は、肉質は柔らかく、噛むと肉汁が溢れ、濃厚な旨みが口中に広がる美味しさが評価のお肉です。
牛肉本来の甘さと柔らかさを堪能してもらうために、全体に火を通し過ぎない調理がおすすめ！すき焼きやしゃぶゃしゃぶは勿論、ステーキや焼肉なら岩塩やわさび醤油などがより甘みが引き立ちおすすめです！
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